特色小吃:肉夹馍

 时间:2024-10-18 03:52:37

1、先发面,发面的过程卤肉。锅内烧水,将五花肉放入煮几分钟,切成方块。

特色小吃:肉夹馍

5、将发好的面揪成一样大小的面剂,记得多揉几遍。

6、将面剂按扁后擀成长条。

7、然后卷成长卷。

特色小吃:肉夹馍

11、准备好洗净的青椒跟卤好的肉备用。

12、将青椒跟卤好的肉剁碎,加一勺汤汁剁匀。

13、将烙好的饼从中间剖开,塞入剁好的肉馅即可。

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