巧除食物异味

1、饭焦味：将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中，盖严锅盖，片刻焦味即除。

3、手上异味：用咖啡洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋葱味；用盐擦手可除鱼腥 味；用醋涂手可除漂白粉味。

5、鱼腥味：用牛奶将鱼块浸泡一会儿，这样烹饪出来的鱼无腥味，而且味道鲜美可口。

7、动物肝脏臭味：可先将肝脏的血水洗净，然后肃去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一会儿，臭味即可除掉。