土豆鸡蛋饼的简单做法

1、准备原料，圣女果干提前泡软。

3、圣女果干和小葱分别切碎。

5、葱花爆香.

7、平底锅中倒入少许的油，加入炒过的土豆丝，薄薄一层就好。

9、翻面煎熟。出锅切成小块。