蒸腊肉的做法

1、将腊肉拿出来洗净。这次吃的是酱肉，用酱腌制的猪肉。洗肉时最好用热水，更易洗干净。

3、酱肉切成大块，放入干桔皮，加入适量水煮。

5、想吃时，取出一块，切片放上笼屉蒸。