家常实惠藕饼的做法

1、将藕断洗净去皮并切成小片，不要太厚。

2、将肉剁碎，可以买的时候就请人家帮你绞肉，放入盐，鸡精，生抽，还有葱也要绞碎拌入，一定要搅拌均匀。

5、开炸，将包好的藕饼放入调好的面粉中，两面都要沾上面粉，然后放入已经烧热的煤油中，等炸成金黄色就好了