如何识别野菜蒲公英（婆婆丁）

1、首先看一下新鲜出土的蒲公英靓照。

5、在采摘过程中会有一种叶子形状跟蒲公英很像的植物混淆我们视听，须加留意。它的根呈须状，没有一条明显的主根，切叶茎底部不是紫红色，叶子上有明显的小绒毛，这样的假蒲公英可不要采摘哦。

6、好了，蒲公英已经才占完毕，接下来可以享用美食啦，在我们东北一般是蘸酱生食，可以清热解毒，提神醒脑，听说也可以炒肉吃，但没吃过，大家可以根据自己口味来选择食用方式。