1、蛋黄和蛋清分开,取蛋黄加入细砂糖拌匀融化。(平时由于喜欢用蛋清来腌制肉类,所以蛋黄常常剩下,这才有了这个方子。如果是蛋清,蛋黄一起使用,只需要2个鸡蛋。)

3、温牛奶加入蛋黄浆,搅拌均匀。(注意⚠:牛奶不能过烫,动作轻柔。)

5、把蛋浆倒入布丁瓶。没有布丁瓶而使用碗之类的童鞋,可在蒸的时候适当延长蒸的时间。

7、奥利奥去除夹馅用面仗碾碎可以撒在布丁上。这样也是一种款式哦。

时间:2024-10-25 05:52:02
1、蛋黄和蛋清分开,取蛋黄加入细砂糖拌匀融化。(平时由于喜欢用蛋清来腌制肉类,所以蛋黄常常剩下,这才有了这个方子。如果是蛋清,蛋黄一起使用,只需要2个鸡蛋。)
3、温牛奶加入蛋黄浆,搅拌均匀。(注意⚠:牛奶不能过烫,动作轻柔。)
5、把蛋浆倒入布丁瓶。没有布丁瓶而使用碗之类的童鞋,可在蒸的时候适当延长蒸的时间。
7、奥利奥去除夹馅用面仗碾碎可以撒在布丁上。这样也是一种款式哦。