在家也能制作的全麦司康

 时间:2026-02-14 07:44:48

1、葡萄干用清水浸泡五分钟,洗干净,用厨房纸吸干表面水份,备用。

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2、椰子油加入粉类中用手指将椰子油搓散成粗玉米粉状,好好搓。

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3、一点点最后刷面用。

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4、将面团在盆里压一下,撒上葡萄干,将面团折叠几次后,让葡萄干均匀分布。(也要戴手套)

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5、第二天取出冷藏面饼,室温静置发酵30-40分钟(室温25度左右),每个圆饼分割成6份。一共12个司康。

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6、第二天取出冷藏面饼,室温静置发酵30-40分钟(室温25度左右),每个圆饼分割成6份。一共12个司康。

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7、出锅

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