酸甜牛肉的烹饪方法

1、热油，把大蒜和辣椒爆炒

3、再加入金针菇翻炒均匀，加入适量盐调味

5、西红柿烫下去皮，切丁，倒入锅里翻炒至软烂

7、把金针菇倒进去，翻炒均匀

9、最后加入牛肉片或者肥牛片，快速拌开，牛肉没血水就基本熟了，可以关火了千万别煮久了，不然牛肉会硬就不好吃了