家常干煸花菜的做法

1、准备好食材如下图。

2、将花菜放入淡盐水中浸泡一段时间，可以有效的去除农药残留。

3、将花菜撕成小朵，干辣椒和大蒜切成小粒。

4、起锅烧油，放入干辣椒和大蒜煸香。

5、接着放入花菜大火爆炒，片刻后撒入盐炒匀。

6、最后放入生抽和蚝油炒匀，待食材熟后即可食用。