白果甜芋泥做法

1、芋头去皮洗净，切成块状；白果洗净，沥干水备用。

2、烧开半锅水，放入芋头块，加盖开大火隔水清蒸20分钟。

7、烧热1汤匙油，放入白果拌炒15秒，加入1杯清水煮沸，盛起待用。

8、烧热3汤匙油，倒入芋泥拌炒几下，加入1/3杯白糖，以小火炒至白糖溶化。