巧克力打糕的做法

1、碗里倒入玉米淀粉、糖粉、糯米粉、牛奶，搅拌均匀

2、过筛倒入盘中 裹上保鲜膜，上锅蒸熟

3、蒸熟后趁热加入黄油，搅拌至完全吸收

4、揉搓至表面光滑后，整形成长条，分割成同等大小的糯米团子 豆沙馅也分成10g左右小团 将糯米团子按压成薄片

5、包裹住豆沙馅，收好口，再次按扁成饼

6、巧克力豆隔水融化 加黄油搅拌均匀

7、再将糯米饼均匀裹上巧克力 表面挤上一层白巧克力即可