西红柿鸡蛋面

1、准备好食材

2、热锅起油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，单独盛在一个碗中。

3、热锅另起油，把葱、姜、蒜爆香

4、将西红柿切放入锅中，翻炒几下

5、倒入适量清水煮开，加入鸡蛋

6、在加入生抽、盐，小火慢煮一会，让西红柿鸡蛋更加入味盛出

7、水烧开，把面条煮熟

8、把面条放入碗中，浇上西红柿卤，在撒上细葱碎

9、油烧热放入花椒爆香，在把花椒捞出，淋上花椒油，撒上香菜即可食用