1、把准备好的面粉、奶粉过筛放一边备用。
3、然后将软化糖浆加入粉里面，楺成面团，多揉几遍
5、将松弛好的饼皮分成等分
7、取一块饼皮压扁，放上绿豆馅。
9、月饼模内用面粉晃几下，再将模具内手粉倒出来，模具上拨揞搠床均匀沾了一层薄薄的面粉，防粘；放入用粘了面粉的饼团，在台上用力压几下，再慢慢推饼团。
11、在饼坯上喷一层水，放进预热好的烤箱。
13、这是刚烤好的月饼，色协谗色干泽不亮，表面很干的，用保鲜袋装起，放入冰箱冷藏，1、2天后拿出来，这时回油后，颜色会亮丽多了，表皮变软了，些时食用最佳。
