1、准备好冬瓜和橙汁,冬瓜清洗干净,去皮,切成均匀的条状备用。

3、捞起放入冷水中降温,待完全没有热度,捞起晾干。冬瓜泡完冷水后一定要沥干水分,否则会稀释掉橙汁的味道。

5、盖盖,冰箱冷藏腌制10小时左右即可。时间上可以少一点时间,如果急着尝鲜,三五个小时也可以的。但是时间短了,糖和橙汁的味道不能完全进入冬瓜里面,口感会稍有点不好。

时间:2024-10-13 12:42:04
1、准备好冬瓜和橙汁,冬瓜清洗干净,去皮,切成均匀的条状备用。
3、捞起放入冷水中降温,待完全没有热度,捞起晾干。冬瓜泡完冷水后一定要沥干水分,否则会稀释掉橙汁的味道。
5、盖盖,冰箱冷藏腌制10小时左右即可。时间上可以少一点时间,如果急着尝鲜,三五个小时也可以的。但是时间短了,糖和橙汁的味道不能完全进入冬瓜里面,口感会稍有点不好。