花样面包的做法

 时间:2024-10-14 07:45:19

1、把除黄油以外的材料依次液体后粉的次序放入面包桶里面,按自定义和面键60分钟左右 看面团光滑不黏手就差不多了

花样面包的做法

3、一发出来的样子,一发完毕就可以拿出来排气整形了

花样面包的做法

5、用手搓长面团 分切成4-6小段 (根据自己喜欢的大小面包决定分切成几块)

花样面包的做法

7、搓长的面团用小刀从中间对半切开

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9、最后的接口一定捏和了不然二发会松开筐毙险裆变形的(全部整形好就可以进烤箱进行二发 发到2倍大就可以开始烤了)170℃ 20分钟左右 大家根据自己的烤箱调整

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11、成品

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