怎么做酸奶自制酸奶做法

1、准备好纯牛奶和酸奶酵母菌，把装酸奶的容器和盖子用开水冲烫1分钟以上，消毒，然后把牛奶倒入容器中

3、接通酸奶机的电源，进行发酵，发酵时间8-9个小时，在制作过程中不要打开盖子，因为酸奶是最后一个小时成型，9小时后，拔掉电源，已经成豆腐花状，酸奶发酵好了