海带鸭蛋清汤

1、鸭蛋一个，破壳后蛋清蛋黄放入碗中搅拌均匀待用，洋葱切段待用

2、海带泡发后切段后泡发好

3、用刀将海带切成段准备待用

4、锅内接上水，放入海带开始烧水

5、油锅烧热后，下入洋葱炒香

6、然后下入过水焯过的海带，加水炖煮

7、添加调味品，盐、十三香搅拌均匀待用

8、等水开后，下入搅拌好的鸭蛋液

9、等水再次开后，即可出锅装盆食用