怎么做可可冰淇淋

1、碗中倒入鸡蛋黄打匀。

2、锅中倒入纯牛奶。

3、锅中倒入细砂糖。

4、锅中倒入鸡蛋液搅匀。

5、放入冷水降温。

6、准备淡奶油打发。

7、蛋液倒入淡奶油中。

8、加入香草精，柠檬汁，朗姆酒搅拌均匀。

9、取适量奶油加入可可粉。

10、搅拌均匀倒入摸具。

11、冷冻好取出即可。

12、成品如下。