五花肉烧豆腐的做法

1、将五花肉切成片

2、锅加水烧开，将豆腐放入，盖上锅盖蒸10分钟

4、锅加油烧热，下入五花肉片小火煎制

6、将肉片拨至一边，放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油，将入葱花，姜末，蒜片炒香

8、加入半碗水，放入豆腐，酱油，烧开，中火烧制入味