怎样做冬瓜丸子汤

1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）

3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4、分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。