1、原配方：黄油84g糖粉60g盐2.4g鸡蛋半只面粉120g奶粉6g因为喜欢这口味，也为了多练习，所以把原配方加倍了。
3、左手拿刮板，右手指肚在桌面打圈搓揉，
6、继续搓白,再加入蛋白揉搓均匀。
8、拌匀的面糊就成这样
10、操作过程一气呵成，非常顺利，只是冬天曲奇的花纹需要一点力气。
11、 用这个面糊也能做花生酥饼、黄油杏仁酥饼，简单又好吃。
12、烤箱预热185度10分钟。黄油曲奇饼干，最受孩子们欢迎。香酥可口又好保存，每年春节都要做很多。
13、再次感谢carrie,感谢你的帮助，感谢你无私的分享。也请你分享我的快乐，让我们共同成长吧。
