带你做枇杷花煲猪肺

1、猪肺的肺管对着水龙头注入流水。冲洗几遍后，剖开。用面粉抓洗几遍

3、洗好的猪肺连同凉水一同下锅，烧开。此时猪肺会一直吐出泡沫，用勺子撇去。直到泡沫吐完撇完

5、枇杷花冲洗干净滤干。

7、准备一个汤煲，放入处理干净的猪肺，枇杷花（可放进棉布袋里），荸荠，川贝粉。注入大量热水。大火烧开，文火煲2小时左右。

9、不要隔夜，也不要空腹喝。