怎么做琥珀桃仁呢

1、剥出桃仁

3、锅内水煮开，放桃仁进去煮烫一两分钟

5、锅内倒热水，放入两倍于水的白糖，保持中小火熬制

7、炒至锅内糖稀变浓稠

9、锅内放适量油，五成热时，放裹好糖稀的桃仁炸制

11、趁热撒上白芝麻，裹均匀，即可