角瓜虾仁馅饺子的做法

1、1.将新鲜的角瓜和虾仁洗净。

2、将角瓜切丝，与辣椒，葱放一起备用。

3、按口味准备适量调味料。

4、锅内加油，放入角瓜及虾仁爆炒。

5、将面粉放入盆中和面，然后放置一小时，醒面。

6、将饺子皮与饺子馅包在一起，上锅。