戒掉外卖的馒头

1、将240克水、5克酵母、60克糖和10克油放入主锅中，以2分钟/37度/速度3加热。

3、把面团揉成条状，取出成型。

5、把它放在蒸笼上，盖上盖子让它发酵

7、上图显示了蒸的效果。蒸15-20分钟，冷却3分钟，然后打开盖子享受。