味美鲜香的番茄肉酱笔形意面

1、猪肉馅：猪肉洗净切碎成肉馅，或切碎肉馅上市，瘦肉8分，肥肉2分。

3、番茄切十字刀，烫水中汆烫3分钟去皮，改刀切成小丁。

5、热油冷锅，将准备好的洋葱丁和大蒜丁入锅翻炒，大火爆香后转小火煸炒。

7、煮面:百利意大利笔形面

9、意面中加入刚才炒好的番茄肉酱，拌匀后摆盘，西兰花摆盘，最后撒上些许芝士粉(纯属为了颜值，不必须)。出锅开吃。