1、将糯米和白米洗净，浸泡2小时。把它们铺在热气腾腾的布上，用中火蒸大约25-30分钟。如果米粒仍然是混合的，在糯米上撒一点水，盖上盖，以获得更多的蒸汽。把蒸好的糯米放在室温下冷却。（我用的是黑糯米和半杯白米饭。）
3、用菜刀将蔬菜水果削皮，先切成0.5cm厚的薄片，然后横切成条状，然后切丁；
5、不要在锅里放油，直接将切好的蔬菜丁炒至颜色略黄，使蔬菜含水量变干
7、火腿和蘑菇混合，翻炒；
9、这时，如果觉得糯米粒有硬的部分，可以加半碗开水，盖上锅盖。转小火煮3-5分钟。最后，根据自己的口味，加点盐和酱油，炒匀！!
