炸糖糕怎么和面

1、1.500面粉放入盆中，600克开水分次加入烫面搅拌。

2、2.搅拌无干粉状态放凉

3、3.加50克干粉

4、4.20克油揉成光滑的面团

5、5.饧半个小时，时间越长越柔软。

1、1.500面粉放入盆中，600克开水分次加入烫面搅拌。

2.搅拌无干粉状态放凉

3.加50克干粉

4.20克油揉成光滑的面团

5.饧半个小时，时间越长越柔软。