洋葱炒鸡脯肉

 时间:2026-02-15 14:53:17

1、洋葱剥好洗净后切成细丝,鸡胸肉解冻后切成薄片或者细丝,放入一个小碗中加入适量的生抽、少许南德搅拌均匀腌制一会。我这里图片忘记拍了。

洋葱炒鸡脯肉

2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡胸肉,翻炒至变色后先盛出。

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3、炒锅内再次加入少许的油,油温升起后炸香花椒,接着倒入洋葱,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,翻炒一会后加入少许的清水,待翻炒至洋葱7成熟的时候加入鸡胸肉,翻炒均匀。最后翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。

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