香酥小肉饼的做法

1、面粉用温水柔成面团。盖上盖子醒30分钟。

3、醒好的面，揪成小块。

5、用擀面杖轻轻的擀几下。象包，包那样包好，收完口，把上面多余的面揪下来。这样烙出的饼两面才会一样薄。

7、用平锅小火慢慢烙熟。（这个平锅年龄比我还大，厉害吧）