清蒸豉油小黄鱼的做法

1、新鲜小黄鱼清洗干净，放适量的盐、葱和姜片腌制15分钟。

2、锅中放水煮开后，放入小黄鱼隔水蒸8分钟。

3、拿出盘子倒出多余的汤汁，去掉葱姜。重新摆上新的葱姜丝、辣椒碎、倒上适量的蒸鱼豉油，少许糖和鸡精。

4、另起一锅放油

5、油热，热油浇在葱丝辣椒上，鲜美无比的豉油小黄鱼做法就是这么简单，而且超级美味！

6、鲜到鲜得舟山小黄鱼，一定要蒸着吃才美味哟。