如何做毛豆炒青菜

1、将毛豆剥好后清洗干净备用，小青菜清洗干净后备用。

3、将煮好的毛豆倒出沥干水分，切少许姜末和蒜末备用。

5、放入青菜炒后翻炒，待青菜变软后，放入适量食盐，还可以根据个人爱好放入适量食醋和酱油。