蜂蜜流心凹蛋糕

1、准备好各种食材。

3、将6寸活底模涂油抹粉（黄油和低粉均为分量外）。

5、至出现小泡后，再加热2分钟出现焦糖色，离火。

7、将蜂蜜缓缓倒入鸡蛋中，继续打发。

9、筛入低筋粉，翻拌至无干粉状态。

11、放入预热好的长帝烤箱中层，180℃烘烤10-12分钟。如果喜欢蛋糕体比例多些，可烤13-14分钟。

13、晾凉到图片的状态就可以脱模了。