虾仁滑蛋做法

1、准备适量虾仁，去虾线清洗干净，加上适量盐和胡椒粉，半勺米酒，拌均匀腌制五分钟。

3、然后锅里倒上适量食用油，放入虾仁炒香。

5、最后撒上点小葱花，可以适量再来一点胡椒粉，味道更佳。