爆炒鱿鱼花怎么做

1、准备碗清水，放入葱段、姜、料酒。

3、将鱿鱼转过来切直刀，切成十字形。

5、放入准备好的水中浸泡去掉腥味。

7、将红椒去掉籽。

9、水烧开后放入鱿鱼。

11、锅内翻炒葱姜蒜、洋葱。

13、将其放入老抽。

15、加入鸡精、盐、糖、醋。

17、生粉加水勾芡，出锅。

19、总结如下。