酸辣粉怎么做简单好吃

1、葱姜蒜，干辣椒，酱油，醋备好，我还切了点儿青菜叶子，保证营养嘛～

2、锅里放油少许，小火炒熟花生备用

3、继续用炒花生的油，放入葱姜蒜，想放干辣椒也可以，我的暂时没放，爆出香味儿。

4、放入粉丝，煮煮吧！可以放红薯粉，刚才如果放了辣椒的汤就变红了～

5、碗里放入花生，芝麻，酱油，醋～～

6、把你煮好的粉丝倒入碗里～～～即可食用！这个是加了红薯粉做的～