松软圆馒头的做法

1、酵母粉用温水化开，倒入面中，开始和面，和到没有生面为止，面盆盖盖，醒面。醒到面团是和面的二到三倍，开始在盆里揉面，此时稍加一点盐，做出来的馒头会更筋道。

3、揉成长条。

5、开始揉圆馒头。

7、盖上笼布二次醒发。

9、松软带有麦香的大馒头出锅了。