如何制作营养好吃的山药红枣炖猪脚？

1、我们将猪脚处理干净剁成小块，山药削皮切滚刀块，将猪脚冷水下入锅中，放入料酒，大火煮出血沫后将其撇掉，将猪脚捞出洗净控干水分

2、猪脚放入高压锅中，放入姜葱和没过食材的清水，再放入料酒和盐，盖上盖子上汽压十五分钟

3、最后将它们转入炒锅中，放入山药，红枣和枸杞，盖上盖子大火煮八分钟，即可开吃啦