美味的茄汁排骨

1、将排骨剁成小块，焯水洗净，并放入盐，料酒腌制15分钟。

3、将姜片用油煸香，依次下入排骨，番茄沙司，糖，盐，生抽，老抽，鲜柠檬汁，加适量清水，大火烧开后转为小火，焖烧35分钟。

5、把烧好的排骨摆盘，撒上白芝麻即可。