1、鱼。鱼类的蛋白质含量约为15%~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,是促进智力发育的首选食物。而且这些蛋白质的吸收率很高,特别是鱼头中含有丰富的卵磷脂,是大脑中神经递质的重要来源。可以增强人的记忆,思维和分析能力,并控制脑细胞的退化,延缓衰老。

3、牛奶。被誉为“白色血液”,是优质蛋白质,核黄素,钾,钙,磷,维生素的极佳来源。

5、芝麻。将芝麻捣碎,加入少量白糖冲开水喝或买芝麻糊,芝麻饼干,芝麻饴等制品,早晚各吃一次,7天一疗程,5~6个疗程可达到较好的健脑效果。

6、还有一些平常的食物也可起到好的健脑作用。比如:鸡蛋,葵瓜子,南瓜,香蕉。

