1、首先粽叶要提前一晚放水里渗泡软。。(因为我买的是干粽叶16元一斤,两捆不到一斤。。)

3、此时把糯米洗净放入调和油(如馅是瘦肉的情况下)、酱油、老酒拌匀。。

5、咸蛋黄切半放调和油备用。。

7、然后从中间对折成漏斗状。。

9、填满后用调羹从内往外压实。。

11、看手法包起来。。此时最好拍几下拍实。。

13、这是扎好的样子。。

15、这是甜味糯米,里面包含红枣(切丁)、红砂糖。。拌匀!

17、首先放少许糯米。。再放蜜枣。。包法和肉粽一样。。

时间:2024-10-12 01:03:31
1、首先粽叶要提前一晚放水里渗泡软。。(因为我买的是干粽叶16元一斤,两捆不到一斤。。)
3、此时把糯米洗净放入调和油(如馅是瘦肉的情况下)、酱油、老酒拌匀。。
5、咸蛋黄切半放调和油备用。。
7、然后从中间对折成漏斗状。。
9、填满后用调羹从内往外压实。。
11、看手法包起来。。此时最好拍几下拍实。。
13、这是扎好的样子。。
15、这是甜味糯米,里面包含红枣(切丁)、红砂糖。。拌匀!
17、首先放少许糯米。。再放蜜枣。。包法和肉粽一样。。