自制美味小点心:鸡蛋红茶曲奇

 时间:2024-10-15 22:58:34

1、准备材料。

自制美味小点心:鸡蛋红茶曲奇

2、分离蛋清和蛋黄。蛋清打至粗泡

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3、加入绵白糖。

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4、打至蛋白很好的黏住打蛋器为止。

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5、加入蛋黄打匀。

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6、加入过筛的低筋面粉和杏仁粉。加入拆开的红茶。

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7、拌匀后装入套了圆嘴裱花袋。

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8、挤入铺了油纸的烤盘中。

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9、入预热烤箱180度,上下火烤10至15分钟。边缘微黄即可。

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