红烧酱板鸭的做法

 时间:2024-10-16 12:36:40

1、把板鸭用温水洗净表皮,泡3小时以上

红烧酱板鸭的做法

2、洗净切块

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3、把葱姜洗净切末,辣皮子泡泡洗净

红烧酱板鸭的做法

4、青辣椒洗净切块

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5、热锅凉油,加姜、草果、八角、花椒粒、辣皮子、大葱煸出香味

红烧酱板鸭的做法

6、下板鸭翻炒均匀

红烧酱板鸭的做法

7、加水、冰糖没过板鸭

红烧酱板鸭的做法

8、大火烧开,转小火烧40分钟左右,烧到板鸭熟了。大火烧开,转小火烧40分钟左右,烧到板鸭熟了大火收汁即可

红烧酱板鸭的做法
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