腌迷你黄瓜的做法

1、网购的顶花小黄瓜，非常迷你

3、捞出沥干水分，撒点盐用手抓匀

5、腌制好之后，把水倒掉，捞出小黄瓜平铺在盆里，放阴凉处晾上一天

7、取一干净的密封罐，倒入晾凉的腌汁

9、铺上蒜末、姜片，浇上2汤匙白酒