烤麸香菇烧排骨

1、20克糖，30克油，炒至冒泡，焦色。但还未糊。

3、放入葱姜，八角，桂皮，花椒，干辣椒，丁香，陈皮等调料

5、打开锅盖，加入面筋。收收汁。即可出锅。（面筋不宜久煮，加入后都几分钟入味就行了。）