{十}鸡尾面包怎么做

1、将材料中的高筋面粉、酵母、奶香粉、奶粉、改良剂、砂糖拌匀。

3、加入黄油、盐拌匀（先放盐后放黄油），转快速打至面筋扩展至薄膜状。

5、把松弛好的面团分成每个60克的小面团，再滚圆。

7、　将砂糖、奶油、全蛋液、奶粉、低筋面粉、椰蓉拌匀。

9、进入发酵箱，醒发90分钟左右。

11、将清水、即溶吉士粉拌匀即成吉士馅。