肉末豆角花的做法

1、长豆角清洗干净，摘掉虫眼，切成细小的丁备用。

3、油锅烧热，将肉末倒入锅中煸炒至变色，油脂析出。倒入姜末蒜末煸炒出香味。

5、炒到豆角的表面颜色变得更深，微微变皱，加入红辣椒碎一起继续炒，辣椒叶熟透后即可出锅了。