番茄菌菇肥牛豆腐汤制作过程

1、锅烧热放油，油烧热锅离火，给油降温准备放豆腐煎，这样避免粘锅，豆腐放进去先不咿蛙匆盗动，一分钟后转动锅底，约3分钟后翻面，使另一面也煎成金黄色

3、在煮白玉菇时，刚才煎豆腐的锅再加点油西红柿放进去翻炒小火4分钟后成番茄酱状，关火

5、西红柿汁那个锅里加水和葱姜蒜

7、放入白胡椒粉、盐、蚝油、五香粉，煮3分钟，关火前放鸡精