洋葱啤酒烤藕片

1、莲藕洗净去皮。

3、放凉水里浸泡防止变色。

5、准备一个碗，把调味料倒入碗里备用。香菜洗净切碎。

7、捞出放凉水中浸泡。

9、倒入调料，炒出香味后加适量啤酒，加热一会，关火后放一点鸡精。

11、烤盘铺锡纸，把藕片倒入烤盘里。

13、取出翻面（嫌麻烦可不翻），撒上熟白芝麻，再烤5分钟。

15、成品。

17、又香又脆。